پیام خراسان
شهری در خراسان رضوی که خوشمزه‌ترین ماهی قزل‌آلا را پرورش می‌دهد
چهارشنبه 28 شهريور 1403 - 16:28:17
پیام خراسان - ایسنا/خراسان رضوی مدیر جهاد کشاورزی کلات گفت: چون ماهیان قزل‌آلای این شهرستان در رودخانه‌های خروشان پرورش داده می‌شود برای همین به نسبت ماهیان سایر مناطق بسیار خوشمزه‌ و با کیفیت‌تر هستند.
جعفر خالقی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اینکه شهرستان کلات حدود 30 استخر پرورش ماهی قزل‌آلا دارد، بیان کرد: این شهر یکی از قطب‌های تولید پرورش ماهی قزل‌آلا در خراسان رضوی است.
وی خاطرنشان کرد: چون تولید ماهی قزل‌آلای شهرستان در رودخانه‌های خروشان انجام می‌شود به همین دلیل برخلاف سایر شهرستان‌ها که از آب چاه، چشمه و استخرهای کشاورزی استفاده می‌کنند باکیفیت‌ترین نوع ماهی را دارد.
مدیر جهاد کشاورزی کلات اظهار کرد: با توجه به اینکه قزل‌آلای کلات خوشمزه‌ترین گوشت را دارد، همیشه در خرید آن شاهد رقابت بسیاری هستیم.
وی با اشاره به اینکه گرچه شهرستان ظرفیت تولید قزل‌آلا تا 2000 تن را دارد اما اکنون 800 تن تولید داریم، گفت: آن‌قدر بازار ماهی قزل‌آلا خوب است که به صادرات نمی‌رسد، اکنون فقط در شهرستانهای داخل استان پخش و توزیع می‌شود ولی در تلاش برای توسعه این صنعت هستیم.
خالقی یکی از مشکلات پیش روی این صنعت را حقابه‌ای دانست که آب منطقه‌ای از پرورش دهندگان ماهی می‌گیرد، چون هزینه‌ای که برای این کار می‌پردازند بالاست و از سویی رودخانه‌ها طی 2 تا سه ماه در سال به دلیل سیلاب‌ها گل‌آلود هستند و امکان تغذیه ماهیان نیست می‌طلبد میزان حقابه کاهش یابد.
پرورش ماهیان زینتی کسب و کاری با درآمد بالا در کلات
وی در ادامه پرورش ماهیان زینتی را ظرفیت شیلاتی مغفول مانده در شهرستان کلات دانست و گفت: خوشبختانه شرایط و بسترهای لازم برای پرورش ماهیان زینتی در شهرستان کلات به خوبی فراهم است.

پیام خراسان

مدیر جهاد کشاورزی کلات با اشاره به اینکه از سرمایه‌گذاری در این بخش استقبال می‌کنیم و هرگونه همکاری را خواهیم داشت، افزود: علیرغم فراهم بودن زیرساخت‌ها اما جای این صنعت همچنان در شهرستان خالی است.
وی با بیان اینکه اخیراً یکی از همکاران بخش شیلات جهاد کشاورزی شهرستان در پرورش ماهیان زینتی ورود داشته است، تصریح کرد: تاکنون نتایج بسیار خوبی را به دست آورده است.
خالقی بیان کرد: پرورش ماهیان زینتی در شهرستان کلات با دارا بودن پتانسیل‌هایی مانند در دسترس بودن بازار مشهد، نیروی انسانی، سالن‌ها و اماکن پرورش ارزان قیمت از فعالیت‌های اقتصادی مناسب محسوب می‌شود.
وی افزود: چون واردات ماهیان زینتی با دلار انجام می‌شود ضمن اینکه تولید آن در شهرستان صرفه اقتصادی دارد هزینه تمام شده آن نیز خیلی بالا نیست.
مدیر جهاد کشاورزی کلات با اشاره به اینکه پرورش ماهیان زینتی بازار داخلی بسیار خوبی دارد، اظهار کرد: با توجه به شرایط اقلیمی که شهرستان کلات دارد این صنعت نیازمند تجهیزات بسیار گرانی نیست و با سرمایه کم هم می‌توان آن را راه‌اندازی کرد.
وی بازار پرورش ماهیان زینتی را تضمین شده دانست و خاطرنشان کرد: این حرفه درآمدهای بسیار بالایی می‌تواند داشته باشد.
مدیر جهاد کشاورزی گفت: وابستگی 90 درصدی مردم شهرستان کلات به فعالیت‌های کشاورزی و دامپروری و از سویی خشکسالی‌های اخیر و تأثیر بر معیشت مردم باعث شده تا نیاز به مشاغل کم ریسک، زود بازده و نیازمند سرمایه‌گذاری اندک بیشتر احساس شود.
وی افزود: با توجه به اینکه ماهیان زینتی گونه‌های مختلف بسیاری دارد سرمایه‌گذاران می‌توانند ماهیانی که قابلیت لازم را در اقلیم این شهرستان دارند پرورش دهند.
خالقی تصریح کرد: شهرستان کلات برای اولین بار به پرورش ماهیان زینتی ورود کرده و برنامه‌های ترویجی در دستور کار قرار دارد. همچنین برای ترویج این صنعت پیگیر تخصیص اعتبارات مورد نیاز نیز خواهیم بود.
کاهش واردات ماهیان زینتی در پی افزایش قیمت دلار در سالیان اخیر، وجود بازار مطمئن داخلی و ظرفیت صادرات به کشورهای همسایه ریسک فروش این محصول را به حداقل رسانده است.
انتهای پیام

http://www.khorasan-online.ir/fa/News/730134/شهری-در-خراسان-رضوی-که-خوشمزه‌ترین-ماهی-قزل‌آلا-را-پرورش-می‌دهد
بستن   چاپ