پیام خراسان - ایسنا/خراسان جنوبی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی، گفت: مردم و به خصوص قشر کشاورز استان و کشور باید در زمینه خارج نشدن ژن پلاست محصول زعفران خود هشیار بود و مانع انجام این رخداد باشند.
مهدی جعفری، امروز 5 آبان در جشنواره زرشک و زعفران، با تاکید بر یکسان سازی متولی درحوزه زعفران، بیان کرد: متولی در حوزه زعفران بسیار زیاد بوده که باید در کلان کشوری ساختارسازی واحد برای متولی بشود.
جعفری افزود: لازم است در کارکردهای حوزه زعفران به سراغ فرآورده‌سازی رفته و مرکز اصلی این حیطه به عهده یک متولی باشد. 
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی، اظهار کرد: در زمینه کشت زعفران تغییر اقلیم بسیار مهم بوده و درحال رخداد این موضوع در سطح استان هستیم که به دلیل افزایش ماه‌های گرم سال با تناسب آن باید ارتفاع کشت این محصول افزایش یافته و در منطقه سردسیر استان محصول زعفران زیر کشت برود که با توجه به شرایط زمین‌های مناسب آن رو به کاهش است.
وی با بیان راهکارهای مناسب و تاثیرگذار برای کاشت این محصول در انواع مزارع گرم‌سیر استان تصریح کرد: برای افزایش بهره‌وری و امکان کاشت این محصول در سطح استان بدون توجه به شرایط اقلیمی می‌توان سطح زمین را بجای کود شیمیایی با کود دامی پوشاند تا گیاه زعفران تقویت شده و از افزایش دما به این گیاه کاسته می‌شود.
وی ادامه داد: موضوع دیگر برای جلوگیری از آسیب گیاه توسط تغییر شرایط اقلیمی، آبیاری در ایام بیستم تا 30 ام تیرماه موجب می‌شود که خاک سردتر شده و محصول خوبی برداشت شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی، خاطرنشان کرد: موضوع مهمی که صنعت کشاورزی استان باید در این زمینه هشیار باشد، ژل پلاست زعفران استان نباید به دیگر استان‌های کشور و همچنین سایر کشورها صادر بشود، لذا این مسئله موجب از بین رفتن سرمایه استان و کشور می‌شود.
انتهای پیام

http://www.khorasan-online.ir/fa/News/751112/توجه-به-حفظ-ژن-پلاست-زعفران-به-عنوان-یک-سرمایه-ملی-برای-مردم-خراسان-جنوبی