وقتی رسم «شوچله» در خراسان جنوبی بر گرانیها غلبه میکند
چهارشنبه 28 آذر 1403 - 11:36:13
|
|
پیام خراسان - خبرگزاری مهر، گروه استانها: روزهای آخر پاییز که از راه میرسد، شور و شوقی در بین مردم مشاهده میکنیم چرا که خود را برای یک دورهمی و جشن خانوادگی در اولین شب زمستان آماده میکنند. ایرانیان میخواهند با در کنار هم بودن و گرمای محبت و عشقی که از عزیزان خود میگیرند بر سرمای زمستان غلبه کنند و ساعات شادی را سپری کنند. اما بی شک برگزاری یک دورهمی خانوادگی در شب یلدا و به زبان مردم خراسان «شو چله» نیاز به خرید برخی از ملزومات چون میوه و آجیل و … دارد و به ویژه بزرگان خانوادهها و پدر بزرگان و مادربزرگان این روزها در تلاش برای خرید این اقلام هستند. سری به بازار روزهای شهر بیرجند میزنیم تا از شور و شوق مردم برای خرید اقلام شب یلدا پرس و جو کنیم. قیمت متفاوت میوه در بازار روزها رضا بهمنی از شهروندان خراسان جنوبی که برای خرید میوه به بازار روز غفاری مراجعه کرده بود در گفت و گو با مهر اظهار کرد: قیمت میوه در بازار روزها متفاوت است و به عنوان مثال همین انار از کیلویی 30 هزار تومان تا 55 هزار تومان وجود دارد. وی بیان کرد: البته باید به این نکته نیز توجه داشت که بخشی از این تفاوت قیمت به واسطه کیفیت متفاوت میوه است. این شهروند خراسان جنوبی با اشاره به اینکه قیمت آجیل بسیار بالا رفته و از سبد خرید شب یلدای بسیاری از خانوادهها حذف شده است، گفت: البته در مجموع گرانیها و تورم نمیتواند بر سنت دیرین و زیبای شب یلدا غلبه کند و خانوادهها در حد توان خود این دورهمی شب یلدا را برگزار میکنند. بهمنی یادآور شد: اگر در این شب نتوانیم با پسته هر کیلو نیم میلیون تومان از مهمانان خود پذیرایی کنیم، بالاخره تخمه آفتابگردان و عناب خراسان جنوبی موجود است و مهم این است که فارغ از روزمرگیها شبی را در کنار خانواده خود باشیم. آجیل؛ هر سال گرانتر از سال قبل لیلا محمدزاده از دیگر شهروندان خراسان جنوبی نیز در گفت و گو با مهر بیان کرد: قیمت آجیل به شدت افزایش یافته است و نیم کیلو آجیل مخلوط از 350 هزار تومان تا 550 هزار تومان و گاه بیشتر از این مبالغ متفاوت است. وی با لبخند ادامه داد: هر چند گرانیها نمیتواند دورهمی شب یلدا را برهم بزند ولی میتوان به جای پسته و بادام گرانقیمت محفل خانوادگی را با عناب خراسان جنوبی گرم نگه داشت و از بودن با یکدیگر لذت برد. محمدزاده گفت: البته همه این موارد دلیل بر نظارت بر بازار نیست و باید با کسانی که در مناسبتهای مختلف چه شب یلدا و چه نوروز از نیاز مردم سو استفاده میکنند، برخورد شود. وی ادامه داد: اگر در خرید بازار دقت کنید مردم برای آجیل بیشتر تخمه آفتابگردان میخرند چرا که قیمت آن با موجودی جیبشان هماهنگی بیشتری دارد. هر کیلو آجیل؛ نیم میلیون تومان جواد شریف، رئیس اتحادیه میوه و تره بار بیرجند نیز در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو آجیل مخلوط حدود هر کیلو حدود 470 هزار تومان تا 500 هزار تومان است و آجیل مخلوط شیرین نیز 350 هزار تومان است. وی ادامه داد: قیمت آجیل نسبت به سال گذشته تفاوت چندانی نداشته است و به عنوان مثال پسته در حال حاضر حدود 500 هزار تومان است که یلدای گذشته نیز همین قیمت است. رئیس اتحادیه میوه و تره بار بیرجند با اشاره به اینکه بیشتر مردم به واسطه قیمت مناسب تخم کانادایی یا همان تخم آفتابگردان خریداری میکنند، یادآور شد: تخم آفتابگردان نیز بین 170 هزار تومان تا 180 هزار تومان است. شریف افزود: تخم کدوی با کیفیت خوب نیز حدود 300 هزار تومان عرضه میشود. نظارت بر بازار شب یلدا تا پایان آذر ادامه دارد. علی سرگلزایی معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی نیز گفت: تشدید نظارت بر بازار در سطح خراسان جنوبی بهمناسبت فرا رسیدن شب یلدا از 17 آذر ماه شروع شده و تا پایان این ماه ادامه دارد. معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی ادامه داد: هدف از اجرای این طرح را کنترل قیمتها و مقابله با تخلفات احتمالی در عرضه کالاهای پر مصرف ویژه این ایام از جمله میوه، شیرینی، آجیل، خشکبار، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی و سایر کالاهای مورد نیاز اعلام کرد. سرگلزایی افزود: 15 تیم، نظارت بر بازار شب یلدا را در دو شیفت صبح و عصر برعهده دارند که 4 گروه از این تعداد در بیرجند و 11 گروه دیگر در سایر شهرستانها نظارتها را انجام میدهند. وی ادامه داد: طرح تشدید کنترل و بازرسی از واحدهای صنفی ویژه شب یلدا، به صورت مشترک با حضور بازرسان صمت، اتاق اصناف، اتحادیههای صنفی، تعزیرات حکومتی استان، علوم پزشکی و سازمان جهاد کشاورزی انجام میشود. اشاره به مواردی از تخلف صنفی معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی افزود: درج قیمت کالاها، ارائه فاکتور خرید معتبر، رعایت سود مجاز و مصوب از مواردی است که بازرسها حساسیت بیشتری خواهند داشت و با عدم رعایت قوانین صنفی، پرونده تخلف در هنگام بازرسی برای متصدی واحد صنفی تشکیل میشود. سرگلزایی از مردم خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کم فروشی، گران فروشی، عدم درج قیمت، عدم صدور فاکتور و یا الزام افراد به خرید کالا و سایر تخلفات اقتصادی مراتب را با استفاده از سامانه 124 به اطلاع بازرسان اداره کل صنعت، معدن و تجارت برسانند تا در صورت احراز هرگونه تخلف، وفق مقررات و قوانین جاری اقدامات لازم انجام شود. شب یلدا یکی از سنتهای دیرین مردم ایران است. از گذشتهای دور که دور کرسی جمع میشدند و شاهنامه و حافظ میخواندند تا همین امروز که گرانیها بر سبد خرید شب یلدا تأثیر گذاشته است این سنت پا برجا مانده است. این وظیفه مسئولان است که با برنامهریزی دقیق و نظارت مستمر بگذارند این دورهمی همواره پر رونق بماند و هیچ موی سپیدی در شب چله شرمنده فرزندان و نوههای خود نشود. کد خبر 6318496
http://www.khorasan-online.ir/fa/News/788945/وقتی-رسم-«شوچله»-در-خراسان-جنوبی-بر-گرانیها-غلبه-میکند
|